朝(夜)だけトマトジュースで便秘やダイエット効果を!バナナもいい!


毎朝のトマトジュースで健康な身体!近頃ブームなのが、毎朝トマトジュースを飲むことです。

ライター:sora

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トマトジュースといっても市販のものではなく、自分でブレンダーを使って手作りしています。
ジュースを作るためにブレンダーまで購入してしまいました。
そんなちょっと拘りのあるトマトジュースとブレンダーについてお伝えしていきます。

トマトジュースを飲むきっかっけ

少し前に夫婦で温泉に行って来ました。
朝、フレッシュなトマトジュースが振る舞われ、その美味しさに絶句しました。
元々トマトジュースは嫌いだったので、普段飲むことなどはありませんでした。

その時も、お試し程度に飲んだトマトジュースに魅了され、お替りをして3杯も飲むことに。
自宅に戻ってもあのトマトジュースの味が忘れられずブレンダーまで購入する事になりました。
夫婦ともにトマトジュースの大ファンになってしまいました。

トマトジュースの栄養とダイエット効果

トマトジュースの中心となるトマトは、リコピンが豊富なことで知られていますね。
リコピンとはトマトの赤色を形成しているカロテノイドという色素の一種になります。
カロテノイドは活性酸素を抑制する働きがあります。

生きている以上ストレスは付きものですし、排気ガスや紫外線など身近に敵は潜んでいます。知らず知らずに摂取している食品添加物も怖いですしね。

そんな発生原因による活性酸素を消去してくれます。よってエイジングケアなどの美容にも効果的ですね。
またリコピンは抗酸化作用が強く、生活習慣病の予防や癌の抑制といった効果が期待できます。

直接的にダイエットに結び付く訳ではありませんが、美肌や代謝アップには繋がるようですね。
トマトを沢山食べるのは大変でも、ジュースにすると案外食べられるものですよ。

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ブレンダーは使い勝手抜群!

ジューサーミキサーでトマトジュースを作ってもいいのですが、誰もが感じる後始末が少々厄介なのがジューサーミキサーです。

そこで、簡単に洗えるブレンダーを購入しようという事になりました。
ネットなどで調べて最終的に残ったのがPanasonicとBROWNでした。どちらも使い勝手は悪くなさそうですが、ほぼ主人の意見でBROWNのブレンダーを購入しました。

実はブレンダーを使うのは初めてでしたが、とにかく簡単でどうしてもっと前から使っていなかったのかと後悔した程です。

短時間で美味しいトマトジュースが出来上がります。特に少量を作る時は便利ですね。
洗う時もミキサーのように面倒ではなく、ササッと洗えてしまいます。もう我が家ではブレンダーは手放せませんね。

我が家のトマトジュース

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我が家のトマトジュースには、レモン汁と少量の蜂蜜が入っています。
レモン汁が入るとトマトの青臭さが無くなって、爽やかな風味になります。そこに蜂蜜が入ることによって、まろやかさもプラスされます。

トマトは出来るだけ完熟の物を購入していますが、完熟を見付けるのがなかなか苦戦するところです。

スーパーでは若干青いトマトしか売られていなにので、トマトジュースにしても味が今一つ物足りません。
我が家は濃縮タイプが好みで、かなり濃いめで飲んでいます。折角のトマトジュースを水で薄めたくないからです。
それでも飲み終った時の後味は悪くありません。レモンの効果でしょうか?爽やかさが残りますね。

まとめ

すっかり日課になっているトマトジュースですが、毎日飲んでも飽きないのが不思議です。
即効性で効果はないでしょうが、美味しく飲んで健康にも良いとなれば言う事がありません。続けることが大切です。
ブレンダーを使えば、思っているよりも簡単にトマトジュースを作ることができます。
自分で作るトマトジュースの味も格別ですよ。是非ともお勧めしたい手作りトマトジュースです。

 

 

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更新:2018-10-24

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